お客様に楽しんでお食事をしていただくため
「思いやりと、ありがとう」を胸に、
一緒にこれからの会社を作っていく正社員を募集中!

株式会社三吉屋食品

株式会社三吉屋食品について

広島の老舗喫茶店「カフェ風車」と生そば食事処「水車」を経営する三吉屋食品。美味しいパフェが食べられることでも有名は「カフェ風車」は、広島駅が民衆駅として開業した1965年に駅ビルに開業して以来、市民に馴染みの待ち合わせ場所として親しまれている。

事業内容

【カフェ風車】
パフェがメインのカフェ。広島市内に2店舗。

【生そば処水車】
7種類の出汁を作り、喉越しの良い蕎麦を食する蕎麦定食屋。
広島市内に3店舗。

社会とのかかわり

1965年、広島駅ビル開業と同時に開店。
終戦を迎えて大阪で商売をしていた創業者が、大阪で花開いていた喫茶文化を「地元広島に紹介したい」という思いで喫茶風車をはじめました。
以来、52年にわたり多くのお客様にご利用して頂いております。
その中には、ご両親に連れられて家族の思い出の一ページとなった方や、デートや受験勉強といった日常の一コマでもご利用頂いております。
そのようなお客様の思い出の場としてあり続けたい。広島に戻ってきたときに「懐かしい」と当時を振り返っていただける店であり続けたい。という思いで商売をさせていただいております。

経営理念「思いやりと、ありがとう」をむねに、これからもお客様のため、これまで一緒に働いて下さっている従業員のため、お取引様のためにも続けていきます。

募集要項

仕事内容 お客様に楽しんでお食事をしていただくために、接客・調理を行います。

【接客】
料理の配膳、注文、レジ会計などが基本。
店内装飾やスタッフ部下の育成、入店しやすい雰囲気作りなどを2~3年目の
仕事になります。

【調理】
調理。自店のお客様の好みを見定めて、調理をしていきます。
新メニューも店舗独自で考えるので、料理が好きな方にはもってこいです。
雇用形態 正社員
募集人数 4名
募集条件 特になし
語学レベル
(日本語、その他言語)
日常会話レベル。忙しい時は多少早口で指示を出すスタッフもおります。
入社時期 2018年4月が基本。応相談。
採用の流れ
(エントリーから採用の流れ)
エントリー後、日程を合わせて面接。
提出書類 履歴書
給与 18万円
残業・時間外手当について 残業・休日手当は別途支給。
諸手当 交通費(当社規定により)
昇給 年1回
賞与 寸志程度の支給。年二回。(入社当初はありません)
休日休暇 月6日
福利厚生 各種保険完備、制服貸与、まかない、従業員割引、有給休暇、慶弔休暇
勤務地 広島駅ビルまたはアクア広島センター街など広島市内
勤務時間 8時~22時のあいだでシフト制(店舗により21時、22時閉店)
1日7時間労働を基本として勤務についてもらいます。
時間調整のために休憩時間が1時間や2時間のシフトもあります。
研修制度 2年目から座学の研修を受けてもらいます。
採用実績校 鈴峯女子短期大学、酔心調理専門学校(他高校)
採用実績人数 大学専門2名
担当部署 本部
連絡先 082-286-2460 奥芝
採用担当者からのメッセージ 創業52年を迎えた昨今、広島駅周りの開発が一気に動き出しております。
2018年3月には新店としてリニューアルオープン予定があり、新しい水車を発信していきます。その後の広島駅前再開発に備え、当社も代替わりがあります。一緒にこれからの会社を作っていきましょう。

会社データ

郵便番号 732-0822
本社所在地 広島県広島市南区松原町2-37 広島駅ビルアッセ5階
本社電話番号 082-286-2460
資本金 1,000万円
電話番号 082-286-2460
従業員数 80名
売上高(今年度) 3億円
事業所 広島市内に5店舗
関連会社 なし
アクセス 広島駅下車2分
公式サイト http://www.fusha-suisha.net/cms

株式会社三吉屋食品
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個人情報の取り扱いについて

個人情報の取り扱いについては、以下に記載されているプライバシーポリシーを遵守します。
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個人情報保護基本方針

一般社団法人 EACH(以下「私たち」)は、その事業活動を行う上でお客様の個人情報がプライバシーを構成する重要な情報であることを認識し、業務において個人情報を取り扱う場合には、個人情報に関する法令及び個人情報保護の元に規定を定め、個人情報の適切な保護に努めることにより期待と信頼に応えていきます。

  • 私たちは、個人情報に関する法令、規範及び社会秩序を遵守し、個人情報の適切な保護に努めます。
  • 私たちは、事業活動の範囲内で個人情報の利用目的を特定し、その目的達成のために必要な限度で公正かつ適正に個人情報の取得を行います。
  • 私たちは、お客さまからお預かりした個人情報を、できる限り特定した上で予め公表又は本人に通知もしくは本人に明示し、取得した個人情報の目的外利用をしないよう処置を講じます。
  • 私たちは、お客さまの個人情報を利用目的の達成に必要な範囲内で、正確かつ最新の内容に保つように努めます。
  • 私たちは、個人情報への不正アクセス・紛失・破損・改ざん・漏洩などを防止するため、セキュリティシステムの維持・管理体制の整備・定期的な社員教育の徹底等の必要な措置を講じ、安全対策を実施し、必要かつ適切な個人情報の厳重な監督・管理を行ないます。
  • 私たちは、法令が定める場合を除き、あらかじめ本人の同意を得ずに個人情報を第三者に開示しません。
  • 私たちは、お客さまよりお預かりした個人情報を適切に管理し、お客さまが希望されるサービスを行なうために当社が業務を委託する業者に対して個人情報の取扱いの全部または一部を委託する場合、その安全管理が図られるよう委託契約の中において受託者の安全管理義務及び報告義務を定めるなど、必要かつ適切な監督を行います。
  • 私たちは、個人情報について本人から開示・訂正または利用停止等の求めがあったときは、法令の定めるところに従いご本人であることを確認の上、適切に対応します。
  • 私たちは、保有する個人情報に関して適用される日本の法令、その他規範を遵守するとともに、本ポリシーの内容を適宜見直し、その改善に努めます。

2016年7月27日 制定
2017年6月1日 改訂
一般社団法人 EACH
代表取締役 大森 一弘

個人情報の利用目的

一般社団法人 EACH(以下「EACH」)は、法令に基づく報告等の他、以下の各場合に応じて、それぞれの利用目的の達成に必要な範囲内で個人情報を取扱います。

1.インターン・コーディネートサービスを利用される場合(広島ビジネス留学等)

  • インターン・コーディネートサービス(有償無償を問わず、また大学や行政等の第三者からの依頼に基づくものを含み、学生など個人と企業の双方に対してインターンシッププログラムの設計、活動中のフォロー等を実施するサービス。以下同じ)の提供に必要な事務のため
  • サービスの実施状況及びその結果につき、双方から意見などの情報の提供を受け確認するため
  • サービスの提供及び質の維持向上並びに、事業展開のための調査分析または職員研修のため
  • サービスについての問い合わせ、相談又は苦情への対応のため
  • EACH が他に実施する各種プログラム・イベント等の案内のため

2.その他のプログラム、イベントに参加される場合

  • EACH が実施するプログラム、イベントの運営及び質の維持向上のため
  • EACH が実施するプログラム、イベントへの参加の案内のため

3.EACH の運営するウェブサイト等でご利用登録をされた場合

  • EACH の運営するウェブサイト等への登録に基づくサービス(以下「登録サービス」)提供のため
  • 登録サービスの質の維持向上のための職業等研修のため
  • 登録サービスの質の維持向上のための調査分析を行うため
  • EACH が他に実施する関連プログラム、イベント等の案内のため
  • EACH が他に実施する関連プログラム、イベント等の調査研究または企画開発のため

4.その他、EACH.の運営するウェブサイト等で問い合わせをされた場合

  • 問い合わせ、相談および苦情への対応ならびに紛争の解決のため
  • 問い合わせに基づく、プログラム・イベント等の案内のため
  • 問い合わせへの対応の質の維持向上のために、職員等への研修を行うため

– 照会、修正、追加又は削除、及び利用の停止又は消去の依頼について

当社指定の様式にご記入の上、ご本人確認のための必要書類を添付し、個人情報に係る苦情・相談窓口までご送付いただきます。下記の連絡先にご依頼内容をご記入の上、送信頂けましたら様式を送付いたします。

<個人情報保護に関する連絡先> 一般社団法人 EACH 個人情報に係る苦情・相談窓口
〒730-0802 広島市中区本川町3丁目1番5号 port.inc14号室
TEL082-299-2272(受付:10:00~19:00 土・日・祝日除く)
Email:info@each.or.jp 担当:大森

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